Oeufs bio de Touraine – Sur la Branche
Présentation des œufs bio de Touraine
Découvrez la qualité exceptionnelle de nos œufs bio de Touraine, provenant de poules élevées en plein air et issues de l’Agriculture Biologique. Chaque œuf est sélectionné pour sa fraîcheur et son goût authentique.
Composition
Nos œufs sont composés uniquement d’œufs de poules élevées en plein air, garantissant une qualité premium et un respect des normes biologiques.
Astuce de fraîcheur
Vous vous demandez si vos œufs sont encore bons ? Voici une méthode simple : plongez un œuf dans un verre d’eau. Un œuf frais coulera alors qu’un œuf pourri flottera. En effet, au fil du temps, un œuf perd de l’eau et la bulle d’air à l’intérieur se dilate, rendant l’œuf plus flottant à mesure qu’il vieillit.
Conservation et précautions
- Conservez vos œufs à une température de 5 à 8 °C.
- Ils sont considérés comme « extra frais » jusqu’à 9 jours après la ponte. Par la suite, il est recommandé de les consommer dans les 21 jours, soit 30 jours après la ponte initiale.
- Ne lavez pas et ne frottez pas les œufs, car cela détruirait la pellicule naturelle qui protège la coquille et contribue à leur conservation.
Allergènes
Ingrédients : œufs. Des traces possibles de gluten, arachides, soja, lait, fruits à coque et sésame peuvent être présentes lors de la préparation des commandes.
Informations techniques
- Catégorie : A, calibre Gros (entre 63 et 73 g).
- Origine : France, Manthelan (37).
- Matières grasses : 9.89 g
- Protéines : 13 g
- Glucides : 0.28 g
- Sel : 0.31 g
- Contenant : Boîte d’œufs en carton issue de la réutilisation.
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